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頂
踩時令韭菜與雞蛋搭配，輕鬆製作出韭菜雞蛋餅，方法簡單易學！您需要準備的材料有：韭菜、雞蛋、麵粉。調料有鹽、油。
第一步：韭菜切末，雞蛋打散，加入少許油、麵粉和少量清水後，攪拌成糊狀。再加少許鹽調味。
第二步：平底鍋內刷一層油，倒一勺面糊進去，小火煎至一面定型後翻面，待兩面都煎至金黃即可食用。
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