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[遠方的家]江河萬里行（2）——閩江 翠江之畔客家情 客家小吃

發佈時間: 2014年04月29日 19:48 | 進入復興論壇 | 來源：央視網 | 手機看新聞 | 手機看視頻


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[遠方的家]江河萬里行（2）——閩江 翠江之畔客家情 客家小吃 燒麥在中國南北方都有，客家人在從中原南遷的過程中，通過南北飲食文化的融合，形成了很多風味獨特的客家小吃。客家燒麥就是其中的代表之一。客家燒麥外面皮由芋泥和地瓜粉混合製成，餡料裏有白蘿蔔、瘦肉、香菇、香蔥等。
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