編導:塔娜 攝像: 寶力道
在福建省的西部,崇山峻嶺之間,散落著一些或圓、或方的奇特建築,當地人將它們稱作土樓。這些風格獨特的土樓,被聯合國教科文組織譽為“世界獨一無二的神話般山村民居建築“,那麼神話般的土樓,到底有哪些神奇之處呢?這次土樓之行,我們選擇了被稱為土樓王子的振成樓,來試圖解讀土樓的奧秘。
振成樓位於永定,洪坑村,建於1912年,據説用了五年的時間才修建而成。
阿耕是客家人,世代居住在洪坑村的土樓裏。土樓直到八十年代初才被外界所認識。那麼這裡為什麼有這麼多的土樓,當地的人們又為什麼建造造型如此奇特的民居呢?
從公元4世紀開始,為逃避戰爭和自然災害,中原地區的部分漢人,曾經先後五次南遷,形成了一支獨特的民係,客家人。閩西與世隔絕的環境讓他們停下了漂泊的腳步。但是過去這裡荒山野嶺,野獸出沒,強盜橫行。怎樣才能建造一座既能保護生命財産,又能夠聚族而居的房屋呢?
同期 永定縣宣傳部 蘇志強
我們土樓生土建築是從中原那邊傳過來的,它所以那麼堅固,跟土墻的取材和材料與它的夯築技術有關係,夯築土墻一般是使用稻田裏面熟土底下的那層土,客家話叫田家土,那種土是用來做墻土最好材料,夯墻的時候在墻裏面要放上墻骨,墻骨相當於現代建築鋼筋一樣的作用。墻骨一般是杉木的枝條,老的杉木的枝條比較堅硬,而且不容易腐爛,在墻裏面幾百年挖下來都還非常堅硬。
就這樣客家人採用中原古老的生土夯造技術,根據居住和防衛的要求建成了世界上獨一無二的雄偉民居,土樓。
一批又一批的人們來到土樓,來探尋它感受它。那麼被稱為土樓王子的振成樓又有哪些神奇的地方呢?我們決定就讓阿耕帶著我們揭秘振成樓。
同期 振成樓樓主 林日耕
我曾經接待過一個美國的專家,他在土樓裏考察了兩天,拍了一百多個膠卷。臨走的時候問我,阿耕我在土樓拍了一百多個膠卷的鏡頭,我到處找煙囪,其他土樓煙是從後面冒出去的,振成樓的煙是從哪排出去的呢?我帶你看振成樓的廚房,煙是怎麼排出去的,很科學。
這是我們的灶,以前的灶。是這樣設計的,我們的煙囪在哪呢?每個房間固定中間有個洞,燒火煙從這裡冒出來了,這是煙櫃,一層層上去,從中間往上冒,屋頂上冒出去的。一般土樓是後面,二樓冒出去的。它不是,整個一樓四十個房間,一百四十個洞,從墻裏面往上冒,屋頂上冒出去的。
聽完阿耕的介紹,從廚房出來,我們到樓外仔細觀察了一下,從上到下從左到右看了一圈,果然沒有看到煙囪。
在洪坑村的土樓裏,振成樓建成年代較晚,只能算是一個小字輩。阿耕説,要想更好地了解振成樓,最好是先到村裏去看看。洪坑村從開基到現在,已經有六百七十多年的歷史,總共有土樓三十多座,阿耕的曾祖父出生在村西頭的光裕樓,光裕樓至今已有近三百年的歷史了。
洪坑村有一條金豐溪,光裕樓就坐落在金豐溪的西畔。阿耕的曾祖父有三個兒子,叫林德山林仲山和林仁山。因為當時永定出産煙絲,他們三兄弟經營切煙絲的煙刀發了大財。於是三兄弟在光裕樓的旁邊修建了福裕樓。福裕樓主體結構的三個部分按照中軸對稱佈局,設計別具匠心。
同期 福裕樓樓主 林勤勝
他們三個兄弟,老大是林德山老二是林仲山老三是林仁山。我是老二傳下來的,按我們的話講就是二房。這個樓是1870年開始建,到了1880年完工,整整花掉十年的時間建這個樓。這棟福裕樓是按照五鳳樓的設計,三進四落。耗資當時有記賬,花掉了20萬個光洋。
福裕樓的中樓與南北樓不同,建得寬闊高大,氣勢凜然。整座樓的裝飾十分考究,到處可見木雕 石雕 泥塑 彩塑,充滿了濃郁的文化氣息,是洪坑村方樓的經典之作。
永定土樓最早修建的是方樓,後來才逐漸開始修建圓樓。那麼土樓為什麼從方形發展成圓形呢?客家人講究風水,而所謂的風水其實就是追求與大自然和諧統一,天人合一的理念。方樓受風面積大,還有陽光照不到的地方。並且在早期的防禦功能上也容易産生死角。而圓樓不僅比方樓節省土地和材料,也使房間受光均勻,在居住的分佈上也更加合理和科學,有利於家族成員的平等和諧。
同期 振成樓樓主 林日耕
我們振成樓的環境,整個結構坐北朝南,前面地形很特別。左邊一座青龍山,右邊一座白虎山,前邊是一個岸。整體的結構,地理形狀,左青龍右白虎,前朱雀後玄武,環境很好。有個專家告訴我,阿耕你導遊的時候大膽説,懂地形的人叫科學,不懂的叫迷信。舉個例子説,我們每天早晨一齣來,一眼可以遙望很遠的地方,就心胸寬廣,一打開門擋住了,就覺得心胸狹窄。
由方樓變為圓樓看似簡單,卻與中國的傳統文化有著極深的淵源,那麼土樓與哪些中國文化息息相關呢?振成樓坐北朝南,由內外兩環樓組成。平面佈局是整齊的東西對稱結構,三個門與後廳將外環分為四等分,再按八卦的方位,在四等分中間用青磚砌起防火隔墻,分成八等分,為八卦。因為建成年代較晚,振成摟在設計時更充分的考慮到居住的合理和便利。八卦之間用防火隔墻的門相連接,打開門則卦卦相通,關上門又是每卦五間的獨立空間。每卦左右各有一個男女澡堂,中間則可以養一些家禽,既方便又衛生。
因為振成樓太大,講起來不太直觀,阿耕就把樓上的模型搬了下來。
同期 振成樓樓主 林日耕
這個是土樓的模型。整個樓裏面有兩口水井,那邊一個井這邊一個井,八卦的陰陽太極。三道門,八卦裏的天地人,天地人三才佈局。四層,一樓廚房二樓糧倉三四樓住房。八卦,這裡面有五個廳,代表八卦的金木水火土。這是土廳,土為歸中。一卦一卦間有防火隔墻,八卦打開是大集體,門關起來就是小自由。這個土樓的建築模
型在1985年的時候,曾經與北京的天壇模型一起送往美國洛杉磯參加國際建築模型展覽,就引起了國際的關注。
振成樓東西兩側各有一口水井,這兩口井相隔不過二十幾米,但水溫,水的顏色和味道卻各不相同。因為在整個樓的建築佈局中它們分別代表著陰陽太極,所以又被叫做太陽井和月亮井。
在井臺四週的門廳底部,是振成樓的排水系統。生活用水都流向東西兩邊的門廳,然後再排出樓外。那麼振成樓的排水系統和其他的土樓有什麼不同呢?
同期 振成樓樓主 林日耕
一般的土樓排污水不是斜的就是彎的,大部分土樓設計都是之字形的環形溝。那為什麼?為什麼客家土樓在排污水的時候不能搞成直的呢?因為客家人的封建傳統,風水風水,水就是財,水不能直流。如果水溝是直流的,那你的財就流走了,農村的封建説法。但我這棟土樓講科學,樓主講科學,就設計成直的,不容易堵塞。樓主教育後代,有錢沒有錢不在水溝,事在人為。這塊石頭打上圓圈,是一個標誌,告訴後人,這石頭是活動的比較薄,可以拉起來。那麼拉起來幹什麼呢?九十多年前下面就設計了,這麼長這麼寬一米多深的沉砂池,相當於現在公路上的陰井蓋。
振成樓的圓心是祖堂,所有的房間都井然有序的圍著它,形成一個完整無缺的有機整體,使土樓家族成員更加和諧和團結。這也是圓樓符合客家人文化心理的一個方面。
臨近中午,我們一行人前往福裕樓。也許因為客家人經歷了太多的磨難,所以他們更追求安定的生活和家族的繁衍。一個新生命的誕生,意味著新的希望和力量。
林尚生拿出早就準備好的紅布來到大廳的門外,在這裡無論誰家做滿月,都要在門口挂一塊紅布,表示喜慶和吉祥。做滿月酒一般要準備九種食物,每一種食物都代表著美好的寓意。
阿耕告訴我們,豆腐象徵著福貴,蔥代表聰明,雞代表展翅高飛,面代表長壽,金魚是鯉魚跳龍門,湯圓則表示團團圓圓。祭拜完祖先, 按照客家人的習俗,長輩要抱著滿月的嬰兒繞自己家的院落走一圈,後面跟著看熱鬧的小孩子要不停的喊“鷂婆 鷂婆 ”,鷂婆是客家話老鷹的意思,希望孩子像雄鷹一樣勇敢、健壯、展翅高飛。
滿月的酒席要擺在大廳裏,以表示隆重。阿耕在村裏的輩分很高,所以由他來給孩子品嘗這九種食物,叫做開齋。
在振成樓的門廳和墻壁上,到處可以見到詩詞楹聯,具有非常濃郁的文化氣氛。原來振成樓是阿耕的二伯父林遜之籌備修建的,而林遜之是民國初年的眾議院議員。在振成樓前廳的門額上,還有民國初年總統黎元洪的題詞,裏黨觀型。
夜色降臨,暮色中的振成樓更增添了幾分美麗與神秘的味道。
土樓的構造是土木結構,墻體是用生土夯造而成的,門窗樓梯都是木制的,而且相互連接,所以土樓最怕的就是失火,一把火可以把整棟樓燒光。聽阿耕説,上世紀30年代年振成樓裏的兩卦曾經被火燒過,仔細觀察一下,現在還可以看到修復的痕跡。奇怪的是,振成樓被燒燬了兩卦,為什麼其餘六卦卻能安然無恙呢 ?
同期 振成樓樓主 林日耕
這卦挺新,1929年就被燒掉了,當時火就燒到這一卦,中間有隔墻隔開了,這是當時燒的焦炭,到樓上看比較清楚,一到四樓都燒掉了嗎?全部燒光,當時這個墻上有個窗戶,這是燒剩的焦炭,可見當時的火焰多麼旺,為什麼燒成這樣不維修呢?留給後人看,警示後人要注意火燒。這面你看,這上面,可見當時的火焰多麼的旺,這是樓主人故意不維修。其他土樓,一把火會整棟燒光,沒法救火的。這棟土樓有防火墻隔開,有人説阿耕,你底下有磚墻不會燒過去,那頂上不是連在一起大火會燒過來。不會的,它是這樣設計的。比如説這是防火墻,最頂上的木頭是這樣放的,中間沒有接頭。是兩根木頭沒有接上。沒有接上,靠在墻上,這邊燒,這邊的木頭塌下去了,這邊燒塌下去了,設計很好,自動塌方。
近幾年,永定土樓吸引了很多海內外的遊客,每一個來到這裡的人都對土樓感到神秘和好奇。有人説,它像從天而降的飛碟,也有人説它像古羅馬的城堡。雖然阿耕帶我們看了很多振成樓的奇妙之處,也給我們講了很多振成樓的故事,但我們覺得對於振成樓的了解還遠遠不夠。也許對於我們這樣的匆匆過客,土樓仿佛是一個永遠的秘密,而這也許正是土樓的魅力所在吧。
責編:紅立