一、本期內容簡介
今天的節目帶您去品嘗德國美食，了解德國飲食文化。
“大開眼界”環節，推薦古典樸素的蘭特伯爵西餐廳，還有神秘嘉賓到來，邀請您一同品嘗德國特色菜肴的獨特風味。“東菜西做”環節中德國廚師要做中國家常菜是“青椒炒肉絲”。
本期關鍵詞：German cuisine 德國大餐
二、德國餐廳介紹
蘭特伯爵西餐廳
西餐類別：德式西餐
視覺風格： classic（古典的）simple and unsophisticated （簡潔古樸）
美食類別：德國巴伐利亞傳統菜式
烹調特點：多為豬肉pork，以烤為主roasted
味覺風格：salty 鹹的 sour 酸的
三、本期語言點
1、德國菜肴之關鍵詞：sausage 香腸 beer 啤酒
2、 啤酒就是beer, 而紅酒、葡萄酒則是wine, 白酒呢，是alcohol, alcohol也是“酒精”的意思。請別人喝酒可以説：treat somebody to some beer
3、 説到德國，你分得清German, Germany這兩個詞嗎？其實我也常常混淆這兩個詞。Germany是德國。German是“德國人”、“德語”以及“德國的”。
4、
四、本期嘉賓介紹
經緯，中央電視臺電影頻道《中國電影報道》主持人。畢業于中國傳媒大學。曾擔任《蓓蓓學英語》《體育英語》的節目主持人。愛好唱歌、旅遊、表演。最喜歡的食品是辣火鍋。
五、主廚介紹
主廚姓名Michael Franke
德國人，蘭特伯爵西餐廳主廚。
責編：蘭華