1.內容簡介
夏天到了，西瓜熟了，愛吃西瓜的人有口福了！圓形的西瓜我們見得多了，那方形的，三角形的，還有八角形的西瓜你見過嗎？今天這些西瓜就是我們今天節目的主角，想吃西瓜的你可一定不要錯過了！
點擊本期關鍵詞：watermelon 西瓜
2. 內容摘要
記單詞就像煲老湯。歡迎來到今天的“單詞老湯”。既然我們今天説的是西瓜，那我們今天要做的“老湯”就叫做“夏日西瓜涼湯”，那做湯的原料當然就是西瓜了！沒錯，眼下正是西瓜收穫的季節，市場上有各種各樣的西瓜在出售，那我們應該選擇哪些西瓜呢？這個問題問得好。沒關係，我們有個好幫手。我們的“西瓜妹妹”最近正在研究西瓜，她為我們收集了很多關於西瓜的資料以供我們選擇。
哈哈！這個挑瓜的任務就交給我吧！大家看看我今天穿的衣服：這個就是西瓜的瓤，而這個呢則是西瓜皮了，我看起來是不是像一個“西瓜妹妹”呢？我就是傳説中的“西瓜妹妹”。今天我們來到這個特別大的西瓜果園。大家看到我身後這片一望無際的，全部都是瓜園，裏面有各式各樣的瓜。你還等什麼呢？趕緊跟我去挑瓜吧！
一説到西瓜，大家就會想到圓形的西瓜。其實現在西瓜的品種和形狀真可謂是各種各樣，遠遠超出了我們的想象力。看看這些西瓜：最大的一個西瓜足足有31.5公斤；最小的西瓜卻比一個菠蘿大不了多少。西瓜的形狀是千奇百怪，有圓的、橢圓的、方形的、三角形的、甚至是八角形的，沒想到吧？不過，不管西瓜的形狀怎麼變，一個西瓜總還是少不了瓜皮和均勻分佈在全身的瓜紋，裏麵包裹的當然就是甘甜多汁的瓜肉了。你注意到了嗎？我們沒有説“紅色的果肉”，因為西瓜瓤的顏色可不僅僅是紅色的，還有黃色的瓜瓤。如果你不想在吃西瓜的時候老是吐籽，你還可以選擇無籽西瓜。
哇！這麼多的西瓜：大的、小的、圓的，還有方的、三角的、八角形的，在這之前我可沒見過。我也沒見過。聽過了“西瓜妹妹”的介紹之後，我想現在是時候來準備我們的“西瓜涼湯”了。我們的原料已經準備好了，第一個就是紅瓤的西瓜（red watermelon），很好記；（第二個）是黃瓤的西瓜（yellow watermelon），這個不太多見。對，但是也很好吃。這個説法也很好記，把red換成yellow就可以了。（第三個）是無籽的西瓜（seedless watermelon）。seed是瓜籽，seedless就是沒籽的，無籽的。剛才我們説的三種都是西瓜的類型，下面這幾個單詞就是每個西瓜都必不可少的。先來看第一個：rind是什麼呢？就是西瓜皮。我們在西瓜皮上經常會看到一些瓜紋，也就是stripe，西瓜身上的紋，瓜皮上的紋。最後我們切開西瓜之後，為的是吃裏面的瓤或者是瓜肉，就叫做pulp或者是flesh 西瓜肉。我們把這些原料都放到鍋裏面，然後就可以準備我們今天這道“夏日西瓜涼湯”了，你會喜歡嗎？
看看我們的所謂的“西瓜專家”們都挑了些什麼西瓜。 楊舒挑的西瓜根本就沒熟：It's a raw watermelon, which is not yet ripe! David挑的瓜則是熟過了頭：It's a mushy watermelon which is over-ripe. 看來他們兩個是“名不副實”呀！
如何挑西瓜：
Step one: Look at the stripes. The stripes of a great watermelon should be symmetrically distributed.
第一步：看瓜紋。一個好西瓜的瓜紋是非常對稱地分佈在瓜身的。
Step two: Hold the watermelon and pat it.
第二步：用手拍拍西瓜。手底有震動感的是好西瓜。
Step three: Feel the skin of the watermelon. A great watermelon should have very smooth skin, free of bruises, cuts and dents.
第三步：用手摸摸西瓜皮。一個好西瓜的瓜皮是很光滑的，表面沒有刮傷和刀口印。
西瓜銷售速成法??英文版
竅門一：一鳴驚人，重點突出；一開始就要把西瓜的賣點告訴買家。聽聽我們的賣瓜人都唱了些什麼：sweet甘甜的；crisp爽脆的, juicy 多汁的；怎麼樣，不光唱得好聽，這西瓜的味道如何你也知道了吧！
竅門二：用西瓜堵住挑剔的買瓜人的嘴。有些買西瓜的人很挑剔，老是在找毛病：比如説 it wouldn’t be over-ripe and mushy, would it? 這西瓜不會是熟過了頭，倒瓤了吧？over-ripe 熟過了頭；mushy倒瓤；或者説：Oh, it’s too dry. 這個西瓜沒水分。遇到這種顧客就只能用一塊西瓜堵住他的嘴了。Why don’t you just try a bite and see for yourself? 何不吃一塊西瓜嘗嘗呢？有了這兩個竅門，就不愁你的西瓜賣不出了！
責編：蘭華