央視經濟頻道《美味中國》將於1月16日正式拉開復賽的戰幕,來自陜西、江蘇、北京、福建、雲南、寧夏等地的厲庭有、徐軍、李炎、陳潔、和麗強、張霈等15名選手，經過資格賽的層層過關斬將進入復賽。選手們經過“游刃有餘”、“食之有道”、“非常來客”三關PK，三輪比賽分別考核選手們的刀功、對營養結構的配搭以及待客之道。

　　專業組的比賽不僅會炫出廚藝高手的專業競技，還將增設“魅力廚師獎”、 “營養菜品獎”、“創新菜品獎”等獎項，在海選後的5場復賽中角逐，最後入圍決賽的選手將爭奪年度“金爵、銀爵”大獎和中國烹飪協會授予的中國烹飪名師（或大師）稱號。

　　家庭組的比賽主要是考量在美食製作中的家庭默契程度，決賽獲勝者將獲得“金勺、銀勺”大獎。2006年《美味中國》請來了“夢想中國”的前三名、“青春中國”的前三名，通過他們與節目的互動，積極推廣烹飪要為營養健康服務的概念。主持人朱軼也將與極瘦的主持人高博、歐陽夏丹客串一回嘉賓，為觀眾現身講述如何在日常生活中做到吃的營養均衡。

　　節目播出時間：1月16日——1月27日

　　CCTV2每天18：30開始

責編：趙文