演播室裏主持人拿來了好吃的。

    柚子，我們全都聞到柚子香了。

    但是問題就出在了柚子上。

    柚子剝開了之後不到半天。

    幹了。

    《為您服務》馬上教您如何巧剝柚子不會幹。

 

    通常我們不會揩到我們的百姓驗證團的，今天呢辛苦了這麼長時間了，請大家吃點東西。

    哎喲，柚子，我們全都聞到柚子香了，不過我好奇，柚子都是冬天吃的，現在你在哪兒買這麼新鮮的柚子？

    哎呀，功夫不負有心人，你説的沒錯，柚子應該在霜降前後收穫，然後一個月左右，就是存放一個月左右的時間，它的口感最好，但是因為柚子它皮比較厚，它呢還是比較能夠長期存放的，現在我們買到的柚子都是去年的柚子。

    現在是柚開花的季節。

    但是我想，它一定好吃，這麼香。

    對，很香。

    那我們就剝皮吃吧。

    吃吃吃。

    刀拿來了。

    曉峰你給我們剝開皮。

    我發現切了柚子之後，我們的氣氛變得非常的好。

    柚子是一種營養價值很高的水果，它含有豐富的有機酸，糖類和維生素A等等，具有健胃、潤肺、補血清腸等功效。

    老公，昨天吃剩下的柚子呢。

    在冰箱裏。

    你去給我拿。

    你自己拿。

    啊，都幹成這樣了。

    一個大柚子，一次兩個人是很難吃完的，一旦沒吃完無論你是否放在冰箱裏，柚子肉裏的水分很快就會被風乾，失去水分後就會變得又難看，又難吃。

    你看都幹成這樣了，怎麼吃啊？

    那怎樣才能使吃不完的柚子長保新鮮呢？

    問題出來了，柚子好了吃吧。

    先分。

    先分柚子。

    我們先分柚子再解決問題。

    要不都沒時間吃了。

    那就不客氣了。

    誰有辦法能夠讓剝好的柚子不幹呢？

    一次吃完啊。

    那不成大胃王了嗎，關鍵要吃不了呢？

    榨成汁。

    我們説不是要果汁，還是要那個果肉。

    讓果肉不壞。

    那用保鮮膜。

    保鮮膜啊。

    我們家也會用這個辦法，但我覺得不算高招吧，太普通了。

    保鮮膜首先跟大家講一下，保鮮膜它是內外透氣的，實際上你把它包上，它還是在流失水分，只不過可能稍微慢一點，還有的人可能會説放冰箱裏吧？

    對。

    冰箱其實可以，它是一個乾燥箱，它可以讓東西脫水。

    那怎麼辦？

    怎麼辦？有辦法，只要我們在剝子的時候，稍微動動手腳，動動腦筋，就可以讓我們的柚子，總是濕乎乎的，特別的脆和特別的鮮。

    有什麼方法可以讓沒吃完的柚子肉長保新鮮呢，《為您服務》的熱心觀眾，華景杭阿姨為我們支了一招。

    吃柚子的時候，把柚子的皮，從中間這樣切開，把肉掏出來吃，吃不完的部分，把它再放回去，把它蓋好，這樣就可以保持住它的水分了。

    方法竟然這麼簡單，這是因為柚子皮中含有豐富的水分，而且它厚實的纖維組織，也可以防止，放在裏面的柚子肉進一步的失水，那把柚子剝成這樣有難度嗎，具體的操作方法又是怎樣的呢？《為您服務》百姓驗證團馬上替聽體驗。

    通常我們剝柚子的時候，都是用你這種方法。

    毀滅性的，粗暴的。

    感覺就是很心急的就想吃到柚子，但是要吃不光的話柚子就幹掉了。

    咱們試一試吧。

    比保鮮膜不好嗎？

    試一試。

    只能成功不能失敗。

    下刀的時候可以看一下。如果到了果肉我們是能感覺出來的。

    這是個帽子。

    你看是不是。

    是這樣嗎？

    帽子下來了，這就是個蓋。

    怎麼那麼準確你切的？

    他能試出來。

    手法很專業，我剝了1萬個柚子也不能這樣。

    快了快了。

    原來我還一直説，你看這麼厚的皮多虧啊，現在看來人家是有作用的。

    出來了。

    這就是一個小碗，這樣的話，要是吃不完就可以再放回去。

    然後放到廚房可以吸味，放到衞生間也可以吸味。

    柚子皮可以吸裝修。

    對。

    怎麼樣這個辦法，你談一下感受吧？

    麻煩一點，但是我覺得如果是能讓這個柚子保鮮也是很值得的。

    對，糟踐東西了。

    他説一次性吃完就沒必須這麼剝，就上刀子就行了。

    對，像這麼大小，咱們這麼多人也沒必要。

    對啊，我們可以吃了嗎？不能吃，咱們得把它放回去，因為我們需要它保鮮。

   《為您服務》特別提醒，柚子中含有的活性成分，可以強化藥物功效，尤其對降血脂藥物，更為明顯，容易産生較強的副作用，所以服用藥物的人請不要吃柚子。

責編：趙文