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健康喝出來(2005.06.28)

央視國際 www.cctv.com  2005年06月29日 14:33 來源:CCTV.com

  夏天身體的水分流失非常快,如果不能及時補充水分,對健康是一點好處都沒有。但是如果喝得太猛太急,也是不對的。家住北京市延慶縣永寧鎮的老劉兩口子,前幾天就為了喝一瓢水吵起來了。

  老劉:昨天我一回來就跟我愛人吵了一頓,就因為那一丁點小事。

  為什麼吵架呢?

  老劉愛人:早上他走了以後,我就涼了一瓢白開水,等到他下班以後,回家喝。

  老劉在村委會上班。那天早上走了以後,老伴看天熱,怕他回來的時候口渴,就趕緊給老劉準備好了涼開水。這不是挺好的事嗎?夫妻倆感情這麼好,怎麼會又吵起來呢?

  老劉:三十五度,我在外頭一待就是一天。回來特別熱,看見有一瓢水,我咕咚咕咚端起來就都把它喝了。

  老劉愛人:我在屋裏頭,也沒看見他回來,我一齣來以後,一瓢白開水都叫他給喝了。

  看見丈夫一口氣喝了這麼多水,老伴一把奪下了水舀子。

  老劉愛人:早上我晾一瓢水,約莫有二斤左右,回來以後他全都喝了,喝了以後我就覺得害怕。

  老劉:我説多少年來,我都是這樣喝的。

  老劉愛人:我説他,他就不願意。

  老劉:我還嫌這水不涼呢。

  於是兩人你一言我一語,開始吵起來,最後索性開始冷戰。沒想到因為一缸子水,事情變成這樣。為了讓老劉兩口子早日和好,我們請來了評判人。

  專家:不要使盡灌。比如劇烈跑步、走路以後,飲水一定要慢慢地飲,不要一下飲大量的水,這樣容易出現問題。老百姓俗説,把肺喝炸了。

  一次性劇烈大量喝水,容易加重心臟負擔。

  聽了專家的話,老劉終於認識到是自己錯了,向老伴低頭認了錯。老兩口又和好如初。從那以後,老劉對於怎麼喝水産生了濃厚的興趣,沒想到這麼平常的一件事,也可以有各種各樣的講究。

  每天人體需要喝多少水。

  專家:夏季溫度比較高,在室內工作,一天有兩千毫升到兩千毫升的水分就夠。從我們醫學上計算,就是尿量加上九百毫升,一般來講就夠,如果出汗多,相應來講再加上水分。

  專家説,鄉村百姓因為起床早睡覺晚,相對來説活動時間比較長,所以最好每隔一個多小時就喝一百五十毫升的水,那麼多少才是一百五十毫升呢?就是這樣一小杯水。而一天喝的所有水加起來有這樣一大舀子就差不多了。為什麼在夏天要喝這樣多的水呢?

  專家:能多喝儘量多喝一點,因為水,一個正常人,多喝是多排的。多排水的話,它可以帶走體內的熱量。

  怎樣正確地喝水。

  老劉兩口子平時不是很喜歡喝水,如果不感到口渴,是根本想不起來主動喝水的。

  老劉:我早晨起來一般都不喝水。

  老劉愛人:我可不愛喝水,早起聽他們老説喝一杯開水。要是不在渴的時候,我輕易不喝水。

  很多人都和老劉夫妻倆一樣,只要不覺得渴,就想不到去喝水。其實當感覺到口渴時,身體已經處於輕度缺水的狀態下了。而這種做法,在夏天就更成為一個健康的誤區。

  專家:本身這個節氣的特點就是內外皆熱,中醫認為消耗的津液比較多,就得平常不感覺到口渴也應該補充。

  專家特別指出,早上的那杯水非常關鍵。因為早上起床時腦梗塞和心肌梗塞的發病率比較高,這個時候如果喝上一杯水,可以加快水分的吸收,促進血液循環恢復正常,提高人體的抗病能力,而且還能刺激吃早飯的慾望。而老劉以前對這點可一點都不知道。

  老劉:這個我還真不清楚,我就是頭暈,老是吃降壓藥。

  老劉愛人:他平常血壓也高,不知道喝水有好處。

  燒開水的學問。

  咱們在燒開水的時候,有一點需要特別注意!一般燒水的時候,咱們都會有意多燒一會兒,而事實上這恰恰是不利於健康的。因為水燒得時間過長,大量水分就會變成蒸汽跑掉,而水裏的雜質無機鹽等物質的含量就會增加,尤其是産生的亞硝酸鹽,輕的傷及腸胃,嚴重的還會引起中毒,而且亞硝酸鹽還是一種致癌物質。所以水燒開後五分鐘就應該關火了。如果您覺得氯氣的氣味太重,也可以等水開了以後把壺蓋打開燒。

  在這裡給您提個醒,夏天再忙也別忘了喝水。健康有的時候也可以通過既簡單又經濟的方法得到。

  這件事給我的第一個感覺就是,老劉兩口子還是挺有意思的,倆人能為這麼點的事吵開。不過也情有可原,夏天大家都容易心煩,還得互相擔待點。另外這過日子就是個細心,要不是老伴細心,老劉也就想不到喝水也得講健康。剛説完喝了,明天咱們再説説吃,如果家裏沒有冰箱,剩下來吃不了的飯菜,應該怎麼保存才能讓他們不變味呢?歡迎收看明天的節目。

責編:肖闊

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