普洱茶，歷來被認為是一種具有保健功效的飲料。 普洱茶具有降低血脂、減肥、抑菌、助消化、暖胃、生津、止渴的功效、還有一點很特別，那就是普洱茶還可以醒酒解毒 。因此，昔洱茶 有“美容茶”、“減肥茶”、“益壽茶”和“窈窕茶”的美稱。

　　雞豆是麗江的一種特産 ，（又叫“雞豌豆”），經常用來磨面濾漿做成的 一種涼粉小吃。因雞豆富含黑色素，做成的涼粉外表呈現黑色，所以人們又稱做“黑涼粉”， 也有人曾把這種風味小吃稱作“食黑豆腐”，雞豆的營養非常豐富，它富含人體易吸收的18種氨基酸及鈣、鉀、鋅、銅、及各種維生素 等營養物質， 具有降低血糖、 調理溫性、開通阻滯的獨特功效。 還有潤肺止咳、強身健體，增強記憶力等作用。 它可以減少膽固醇堆積，加強中老年人中樞神經系統的調節，對高血壓、心臟病有明顯的預防作用。

責編：趙文