現在又到了營養信息發佈的時間,現在我們來談談抗輻射的食物。除了我們剛剛介紹的海帶、木耳,還有一個抗輻射效果顯著的食物就是茶葉。尤其是綠茶。
綠茶中含有的維生素C、維生素E,特別是茶多酚,具有很強的抗氧化活性,可以清除人體內的氧自由基,從而起到抗輻射、增強機體免疫力的作用。
綠茶中含有胡蘿蔔素,它在腸壁和肝臟的作用下,可以轉變為維生素A。而維生素A具有滋養眼睛、緩解眼睛疲勞、預防夜盲症的作用。
針對經常在電腦前工作的人來説,除了喝綠茶以外,還可以吃一些明目的食物,像枸杞、菊花、決明子。常喝菊花茶也能收到清心明目的效果,枸杞清肝明目,對保護視力、抵抗輻射也有很大好處。
另外,抵抗輻射的食物還有像牛奶、蛋、肝、蘿蔔、黃瓜、番茄、香蕉、蘋果等食物 。
責編:趙文