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CCTV節目官網-CCTV-10 創新進行時
來源:央視網2022年08月11日 18:29
來源:央視網
更新時間:2022年08月11日 18:29
視頻簡介:本期節目主要內容:農曆九、十月正是河蟹上市的季節,此時的蟹肉結實潤滑,入口甘甜,金黃油亮的蟹黃和乳白膠黏的蟹膏更是讓人唇齒留香回味無窮。王浩,蟹宴烹飪的高手,他深知要想做出美味的蟹宴食材是關鍵。十多年來,王浩一直作為全國河蟹大賽的評委不但見證了參賽河蟹品質的提高,也見證了蟹宴菜品的多樣化。(《創新進行時》 20220811 螃蟹“群英會”(三))
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