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CCTV節目官網-CCTV-10 探索·發現
來源：央視網2021年08月31日 00:58
來源：央視網
更新時間：2021年08月31日 00:58
視頻簡介：本期節目主要內容： 一抹遠山，一片大海，一灣江水，千里沃野，漳州地處福建最南端，多元地貌帶來了多元的飲食文化。千百年來漳州人在山海之間成就了物華天寶，物阜民豐的傳奇，俯拾之間皆是烹飪者對美味的至高要求。鹽雞、燒肉粽、鱸魚粥、牛腩燉湯，看似尋常卻內有乾坤。漳州人帶著對肉食獨特的理解與感悟，塑造著這座城市獨有的千年底味。（《探索·發現》 20210721 《家鄉至味2021》夏季篇（九））
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