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《探索·發現》 20210628 《家鄉至味2021》夏季篇(八)

來源:央視網2021年06月28日 23:47

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來源:央視網

更新時間:2021年06月28日 23:47

視頻簡介:本期節目主要內容: 湘菜香辣、鮮美、軟嫩、油重色濃。靠水吃水,洞庭湖畔湘江流域盛産河鮮;靠山吃山,湘西山區最多山珍野味,口味多變、品種繁多,特色鮮明的湘菜離不開這方水土孕育的美味食材。對於世代生活于東江岸邊的資興人來説,一日三餐都不能沒有東江魚為伴。清晨的黃草鎮,人們的味覺被一碗酸辣爽口的魚粉喚醒,一碗地道的資興魚粉將東江魚的鮮香肥美詮釋到極致。 (《探索·發現》 20210628 《家鄉至味2021》夏季篇(八))