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穿街走巷·重慶篇(3)
山城重慶,人聲鼎沸,熱鬧非凡。華燈之下,在隱秘的市井街頭角落裏,瀰漫著許多過去時光裏沉澱下來的老味道。這些無名小店,沒有華麗的外表,沒有光鮮的招牌,卻有著只有老重慶人才知道的最本真的家鄉味道。《味道》調查員在重慶尋找絕妙美食:揭開三鮮米線幾十年味道保持不變的秘笈;揭示一盅雞湯的美味奧秘;體驗片腰絲的絕技;品嘗獨創的韭菜腰絲和腦花豆腐的新口味。一方水土養一方人,一道美食對味一方人,火辣辣的重慶菜肴帶勁,火辣辣的重慶人更帶勁!
播出時間:6月20日 18:54