《聽起來很好吃》第十二集麻婆豆腐_CCTV節目官網-CCTV-9

來源：央視網2021年02月23日 23:58

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來源：央視網

更新時間：2021年02月23日 23:58

視頻簡介：本集主要內容： 1862年，清朝同治元年，麻婆豆腐問世，19世紀初傳入歐洲、非洲和北美。製作麻婆豆腐必須用紅花椒，經過充分的鹽鹵後豆腐才可凝固，牛肉末被炒至香酥後與豆腐結合，才能做出一道鮮香美味的麻婆豆腐。（《聽起來很好吃》第十二集麻婆豆腐）

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