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《跟著書本去旅行》 20200930 衚同裏品中秋——月餅

來源:央視網2020年09月30日 18:12

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來源:央視網

更新時間:2020年09月30日 18:12

視頻簡介:本期節目主要內容: 月餅,在我國有著悠久的歷史。漢代張騫出使西域時,引進芝麻、胡桃,為月餅的製作增添了輔料,這時便出現了以胡桃仁為餡的圓形餅,名曰:胡餅。京式月餅是北方地區月餅類食品的代表品種之一,花樣眾多,有自來紅、自來白、提漿、酥皮之分。 (《跟著書本去旅行》 20200930 衚同裏品中秋——月餅)