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CCTV節目官網-CCTV17 誰知盤中餐
來源:央視網2020年07月06日 19:54
來源:央視網
更新時間:2020年07月06日 19:54
視頻簡介:本期節目主要內容: 東山羊主要生活在海南萬寧的東山嶺,肉質鮮紅有光澤,緻密有彈性,皮薄呈灰白色,以一分皮兩分肥七分瘦的黃金比例著稱,被稱為海南四大名菜之一。欄目組記者來到了海南省萬寧市一家擁有兩千隻東山羊的養殖基地,基地裏建有運動場,是為了模倣野生狀態,讓東山羊有足夠的活動量,羊肉就會更加緊實筋道,脂肪少,膻味輕。(《誰知盤中餐》 20200706 萬寧東山羊 跳出來的美味)
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