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CCTV節目官網-CCTV-10 探索·發現
來源:央視網2019年06月09日 00:22
來源:央視網
更新時間:2019年06月09日 00:22
視頻簡介:本期節目主要內容: 被評為國家級非物質文化遺産的北京烤鴨,歷史悠久,因炙烤方式的不同,分為燜爐和挂爐兩種。如今,北京烤鴨的定義早已沒了厚重的束縛,不同的口味,不同的飲食習慣,在原有風貌的基礎上推陳出新。更多精彩,敬請關注。 (《食不厭精》第一季 20190608 紅爐炙玉鴨)
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