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本期節目主要內容: 在1950年初冬的瑞雪中,中國掀起了一場奇特的大規模群眾運動,家家戶戶都支起大鍋,生起灶火,不管男女老少,不分白天黑夜,都在炒制著一種特殊的食品,一時間,在中國很多城市的街頭巷尾,都瀰漫著一種特別的香味。 (《偉大的抗美援朝》 第四集 後盾)