來源：央視網

更新時間：2019年01月02日 02:11

視頻簡介：本期節目主要內容：哈密古稱“伊吾”，自古就是“西域襟喉 中華拱衛”之地，早在東漢時便有駐兵屯田。今天的哈密，則因為“哈密瓜”而被世人熟知。新材料的引入給傳統哈密瓜宴增加了新的特色。馕，是新疆的代表性主食之一。新出爐的馕滾燙而完美，是麥麵與火的結合，大地與陽光的飄香，它使我們懂得感恩，領會樸素與簡單的要義，生命原本就不需要那些無意義的綴飾和奢華。（《探索發現》 20190101 天山南北尋味記 第三集）