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本期節目主要內容： 中國人以飲食養生來保健，發展出獨特的植物學、醫學、營養學體系，創造出賦予自然哲思的養生佳肴。食養正氣，隨手可得的平常食材，蘊含著健康的奧秘，守護著中華民族的身心平安之路。中國藥和中國飲食，藥食同源的觀念深深影響著中國人的飲食生活，這些意義非凡的食物形成了中國人的餐桌上最為獨特的體系。 （《舌尖上的中國（第三季）》 第四集 養）
