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本期節目主要內容:外觀古樸,內容豐富,吃著過癮,讓人身心溫暖的這種菜品被當地人稱為暖鍋,它由十幾種食材匯聚而成。寧夏回族自治區隆德縣自古處於中原農耕民族和北方遊牧民族交融的地方,暖鍋融合了不同文化的飲食習慣,同時也寄託著人們美好的願望。 (《餐桌上的節日》 20180218 暖鍋)
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