來源：央視網

更新時間：2018年02月17日 07:28

視頻簡介：本期節目主要內容： 在中國的很多地方都有著“無雞不成宴”的説法，無論是祭祖還是宴請親朋，都會以雞肉為主菜，另外，雞在中國傳統文化當中也有著“吉祥如意”的寓意。那麼，在海外的華人，又是怎麼用雞肉製作中華美食的呢？在國內常見的“辣子雞”、“糖醋雞”、“缽缽雞”、“貴妃雞”等經典名菜又是如何通過改良揚名海外的呢？ （《華人世界》 20180217）