四姐妹漸漸走上正軌，她們的團隊也在逐步擴大，團隊裏有一個不成文的規矩，凡是女同事，按照加入的時間順序，從五妹依次排名。

同事：我是五妹，我是六妹，我是七妹，我是八妹。

2016年10月份，又是一年的蘋果季。靠著去年攢下的口碑，蘋果還沒有下樹，在網上一預熱，她們就能每天接到一千多個訂單，沒幾天就積累下來上萬份訂單。一萬多份訂單，100多萬的銷售額，這對於剛創業不久的四姐妹來説是筆大買賣。

那個時候他們想的就是把訂單及時給發出去。然而讓四姐妹沒有想到的是，忙碌的背後，隱藏著巨大的危機。

四姐妹按照制定好的包裝標準把蘋果發了出去，可讓他們意外的是，客戶收到蘋果之後，就像石沉大海了一樣，沒有回應。

大姐：通常情況下，今天發的訂單到明天就會有一些反饋。沒有。等。沒有反饋。到第三天還是(沒有反饋)。用我們的話説，怎麼鳥無音信。

四妹：我們想了一個辦法，就比較笨，挨個給客戶打電話。就問反饋。

通過電話，四姐妹才知道發出去的蘋果竟然是酸的。這一批蘋果之所以會出問題，是因為這一批訂單量大，田家村的産量已經滿足不了他們的需求，四姐妹就找了一家冷庫，從冷庫直接調取了一批蘋果。沒有了叔叔嬸嬸的把關，果然就出了問題。

大姐：我們作為品牌方來講，我們應該負起全部的責任的。就是這個蘋果什麼時候好吃，哪塊地應該先摘，哪個是陽光充足的地方，哪個是沙土地裏最好的，我們是應該去分辨出來的。但是當時我們就欠缺這一點。就是完全是我們對蘋果沒有概念。真的就是沒有概念導致的。

流失掉一個消費者容易，再把流失掉的消費者拉回來就難了，這是做電商的一個難點。為了能挽留這些消費者，四姐妹決定自己掏腰包，再發一批口感好的蘋果。

正是這一次，逼著四姐妹快速成長為鑒定蘋果的行家，讓她們兩年時間，實現財富的兩次飛躍。第一次她們僅用一年的時間，就把銷售額做到了500多萬。

四姐妹覺得，要把品質把控做到位。其實做品質把控是最辛苦的。不僅要到老鄉的地裏去收貨，還要在冷庫裏盤貨。這個職位到底要讓誰做呢?

採摘蘋果的季節，姐妹四一到基地，要做的第一件事情就是要放鞭炮，驅鳥。

大姐：這就是我們驅鳥用的。它進來它就挑最甜的(蘋果)就來吃，吃兩口，就很挑食，吃兩口就走，然後再換一個。吃兩口再換一個，所以損耗非常大。

堅持在鞭炮前點火的是大姐。

田春影：得有一個犧牲的人站在前面，其實問比她們還膽小。我是膽子最小的，在大家膽怯的時候問就得最堅強。

想幫大姐，卻又不敢往前湊的是二妹。

田冬影：我不是最後一個，也不用上第一個。

鞭炮一響，到處躲的，就是最小的四妹。

田汶鑫：我説實話，可害怕了。

四個人裏，調皮搗蛋的就是三妹。

田俊影：我是心疼她們，不讓她們幹。我爸説我是個男人，我要保護她們。

其實從放鞭炮這件事，就能看出這四姐妹的不同性格。就像三昧田俊影説的一樣，她要保護她的姐姐和妹妹。於是她就主動抗起了品質把控這件事。

這品質把控到底該怎麼做?記者採訪的時候跟著三妹到農戶家去收購了一次蘋果。

三妹：還剩十來棵樹，現在剩的都是條紅吧。對。剩的都是條紅品種。

現在三妹田俊影對於蘋果的好壞一看一個準。

三妹：這個是一二級的。為什麼説這是一二級的蘋果呢，就是果光的表面非常好，非常乾淨，比如説(沒有)任何的磕碰傷，或者是沒有任何的銹，像雞爪紋。這黃色的一大片區域都是銹。然後這是雞爪紋，比較嚴重的這種。還有這種，疤點比較大的，只能是榨果汁的一些果。

這個就是一二級的果。

老鄉們要按照田俊影的要求，把蘋果按質量分成一二三級。收老鄉的蘋果，田俊影還會順帶幫老鄉幹活。

其實這一次田俊影不止是來收好果子的，今年氣候極端很多果子還沒有成熟就註定連級也選不上。這些蘋果田俊影也要收。

田俊影：像這種的，比較嚴重的，不能做三級果的，我一般的情況下，把這種四級的直接運到外地，他們做鮮榨的果汁。我渠道開通了之後，大家都能，給老鄉的話(一斤)也能多出來個一角兩角錢。所以這個對他們來説的話也是一筆收入。儘自己的一個能力，能幫一分幫一分，能幫一角幫一角。

幫助老鄉賣蘋果，好果子要賣，壞果子更得賣，這也是她們返鄉創業的初衷。蘋果入庫以前，田俊影還會跟著果農一起去分級。

田俊影：這個壓車，有分量。

記者：每次來收果子都是這麼做嗎?

田俊影：對。每次都是這樣的。因為回去的話還要涉及到分級，所以就會跟著一起去。

記者：老叔，你怎麼還把她給捆上了呢。

老鄉：最主要是怕她掉下去。

記者：怕她掉下去。