看到父親愛吃黑豬肉，趙衛東隔三差五就去買一回。不過趙衛東發現，這種十斤一盒的黑豬肉，漲價的速度可夠快的：2005年第一次買時還是每盒388元，2006年就漲到了488元，2007年又漲到了588元，而到了2008年， 已經變成一盒688元。

趙衛東：688元一盒豬肉，我問他一頭豬能分割多少盒，他説能分12盒，我就動心思了，一頭豬能賣一萬來塊錢啊

趙衛東80年代開始就在北京做建築和房地産生意，利潤豐厚，早就有了億萬身家。但黑豬肉的漲價速度還是震撼了趙衛東。經過考察，他發現賣肉商販並沒有説謊。財大氣粗的趙衛東認為發現了商機，2008年8月，他拿出3000萬元，在老家建了一座黑豬養殖場。

然而，很多人奇怪的是，建場之後的四年時間，趙衛東的養殖場一頭黑豬也沒有出欄。記者問趙衛東，這麼長時間你都在忙活什麼呢?趙衛東沒有直接回答，而是把記者帶到了養豬場裏最神秘的一個地方。

趙衛東：這就相當於豬場的總統套房，裝著空調，恒溫的，30度以上，自然殺精了。

趙衛東雖然有錢，但是豬場建成後，他一直在為沒有種豬而發愁。

趙衛東：種豬不是隨便買多少就有多少，人家那邊也是沒那麼多豬。假如你有1000頭種豬的規模，你就引1000頭過來。但是你去引種場那，人家沒有那麼多種豬，所以只能自己擴群。

隨著種豬群不斷擴大，2012年底，豬場的黑豬存欄量達到了5000頭，商品黑豬終於可以出欄了。心裏樂開花的趙衛東在河北省保定市開設了一家黑豬肉專賣店，以為從此可以大把賺錢，但現實的情況卻給他澆了一盆冷水。

店員：太貴了

店員：一個月賣個千八百塊錢，連電費工資都不夠。

更加打擊趙衛東的是， 他的黑豬是生態養殖，一年以上才出欄，他一直自認為這樣的黑豬肉肯定好吃。但實際上，顧客根本不買他的賬。

趙衛東：人家反饋回來，這個肉太肥，因為消費理念不同。城市的消費理念，他已經習慣了白豬肉，感覺肉膘薄的才健康，我這肉，一看是四指厚的大肥膘，確實那陣是四指後的大肥膘，這些人接受不了這些肥膘

屋漏偏逢連陰雨，趙衛東這時又突然發現一個更要命的問題：之前設想的3000萬元投資，其實遠遠不夠。 第一個沒想到的地方就是屠宰場。

趙衛東：我們縣裏有兩家定點的屠宰場，但是我們的豬送過去之後，人家只給一分兩半。而我們是要把豬肉分成肘子、排骨等，沒辦法，只能自己建一個屠宰廠。

2013年，趙衛東投資4000多萬元，建設了一座屠宰廠。可是黑豬屠宰之後，趙衛東又發現一個問題，分割好的豬肉放在哪呢?沒有辦法，趙衛東又投資2000多萬元建設了一座冷庫。

記者：瞬間就有了冬天到東北去的感覺

趙衛東：那邊屠宰完之後，人家沒有冷庫儲存，我們沒辦法，我只能自己建一個冷庫。