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本期節目主要內容:華燈初上,褪去了白天紫禁城金磚碧瓦的閃耀,送別了長安街靈動喧鬧的人群,位於北京中心地帶的古老衚同似乎在此刻暫時作別了對歷史皇城的回憶與對現代都市的讚美。眼前這座院落顯得尤為靜謐,這裡正靜靜地等待為即將到來的人們開啟一段難忘的味蕾體驗與一段紅墻國宴的往事。(《時代寫真》 20120809 私家歷史私家菜 第一集 國廚故事)