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本期節目主要內容:鹽是百味之祖,味從鹽出,在南方,古老的制鹽技藝延續了幾代人的辛苦艱辛,時間的積累成就了人們賴以生存的鹽的精華。一位攝影愛好者李澤民用了三年的時間選擇了五百多名老鹽工進行拍照,他希望把老鹽工的晚年生活瞬間拍攝成冊,也算是向老鹽工致敬的一種方式。(《真相》 20170130 我的記憶我的年 第六集 流年)