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CCTV節目官網-CCTV-10 味道
來源:央視網2016年05月02日 23:18
來源:央視網
更新時間:2016年05月02日 23:18
視頻簡介:本期節目主要內容: 三十年的磨坊,千年的蕎麥,野菜粗糧換來平安一生,兩億八千萬年前埋藏的神秘美味,一款普通食材為什麼能品出別樣味道?玻璃墨魚的刀工和跑法是菜品追求玻璃質感的關鍵,看看盧建平是如何製作晶瑩剔透的玻璃墨魚的吧。蜂蜜加山藥的組合不算是一道精美菜品,但它溫暖、柔軟、甜蜜。敬請收看。 (《味道》 20160502 2016五一特輯“幸福之味”(四))