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[科技苑]推廣獼猴桃的老人(20160317)

來源:央視網2016年03月17日 19:29

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【採訪】江蘇省揚州市某獼猴桃研究所所長 楊聲謀:這麼一來二次枝萌發很遲,長出來以後,這根條子的粗度,木質化程度和粗度,這些指標,都大大地降下來了。這些指標一降, 對來年的産量就造成很大的影響。

【解説】:老百姓的土辦法不能從根本上解決風害,如何降低風害,成為楊聲謀來到西峽後,面臨的一個大問題。

經過一年多的觀察摸索,楊聲謀用一根鋼絲降低主幹,一個鉤子收攏嫩枝,解決了春季大風帶來的麻煩。

【採訪】江蘇省揚州市某獼猴桃研究所所長 楊聲謀:這個樹的主幹本來是1.8米的,我們現在就降到1.5米的高度,降下30厘米。

【解説】:獼猴桃樹的主幹行業內都是一米八高,楊聲謀加了一根鋼絲,讓獼猴桃樹主幹長到一米五,就分開主枝。當春季生出的結果枝組,長到30厘米後,就能搭在一米八高棚架上,棚架由間隔40厘米的鋼絲組成。

【採訪】江蘇省揚州市某獼猴桃研究所所長 楊聲謀:這兩根鋼絲間距40厘米,我們還嫌寬,

【解説】:為了有效降低春季的風害,楊聲謀要把結果枝上方,40厘米的鋼絲間距縮短,讓枝條成組,來對抗大風。

【採訪】江蘇省揚州市某獼猴桃研究所所長 楊聲謀:這個鉤子只有25厘米,25厘米的鉤子把40厘米的鋼絲收攏起來,這樣攏起來。

【解説】:獼猴桃樹新發出來的枝條被收攏到一起,就形成了一個群體。大風吹來,一根枝條容易被折斷,一排枝條,就能互相扶持,抗風能力大大提升。

【採訪】江蘇省揚州市某獼猴桃研究所所長 楊聲謀:新梢就成了一個群體,大風刮的時候,就形成一個群體,是整個群體在晃動。東風我就依著你,西風我就依著你,就增強了抗風的能力。這樣七級風、八級風、東風、西風,這個地方就斷不了了。

我們現在用人為破壞的舉措來試一下,相當於八級的颱風,它現在就斷不了了。

【解説】:春天大風季節過後,枝條長粗長壯了,就可以取下短鉤。一根鉤子4厘錢,一根鋼絲一棵樹平均投資四角錢,保住了春枝,獼猴桃樹來年的産量就有了保證。

【採訪】江蘇省揚州市某獼猴桃研究所所長 楊聲謀:多一根枝條 就是4斤果,10塊錢一斤,就是40元。

【解説】:楊聲謀解決了風害,這還沒有完成他的心願。他到西峽,帶著好品種,也帶著好技術。要想獼猴桃樹長得好,枝條要壯,樹勢也有講究。如何讓獼猴桃樹長個好樹勢,楊聲謀有標準。

【採訪】江蘇省揚州市某獼猴桃研究所所長 楊聲謀:單主幹,所有的樹只能有一個主幹。絕對不要兩個主幹。單主幹上來以後,展開兩臂,兩臂上來以後,隔30-40厘米寬留一個結果枝組。

【解説】:楊聲謀認為,獼猴桃樹的理想身材,就是一根主幹,兩個雙臂,臂膀兩側30到40厘米,留一根結果枝組,這樣樹通風透光,有利於生産。他希望西峽的果農們都效倣他的方法來培養樹勢,沒想到,技術推廣有了難度。

【採訪】:

河南省西峽縣五里橋鎮樊營村 獼猴桃種植戶:那山上野生的不管它,它照樣結果,你為啥要這樣管理?真麻煩。

果農:很麻煩,就是很麻煩。

【解説】:以往果農種植獼猴桃,搭好棚架,就由著樹長。楊聲謀要讓結果枝組,一根一根排排列好,趴在兩臂前後的鐵絲上,這麼做,果農的勞動量明顯加大了,大夥兒不容易接受,但楊聲謀卻很淡定。

【採訪】江蘇省揚州市某獼猴桃研究所所長 楊聲謀:任何困難我都不怕,都不在乎,我是不理睬不在乎和不解釋,我做我的事。

【解説】:楊聲謀不聲不吭,用兩年時間,種了一些示範樹。一開始嫌管理起來麻煩的果農,看了以後,服氣了,不僅自己看,還帶領親朋好友一起來看示範樹。

【採訪】果農:這樹長得當然好了,要是懂得的話,這都是明年的果枝,都能挂果。有人五年才能培養這樣的樹勢,人家才兩年,你看,長得多快,我為啥把別的地方的人帶到這地方看?我就是讓他來欣賞欣賞,人家的管理,真好。

【解説】:果農看到楊聲謀的示範樹長得好,紛紛照著做。小樹種下去,水肥光風的問題解決了,樹的長勢喜人,第二年就開花,花開得多,果結得旺,眼瞅著就能見到效益了。果農看在眼裏喜在心裏,請楊聲謀來園子裏看看,沒想到,楊聲謀果園裏轉了一圈,不高興不説,還不分青紅皂白動手摘起了果。

【採訪】江蘇省揚州市某獼猴桃研究所所長 楊聲謀:我看到他們這麼摧殘,太痛心了。這個樹的主人,真的把兒女不當人了,現在就讓它結果,結了多少?有36個果,負擔太重了,明年連生命都難保,兩年能結束生命。

【解説】:楊聲謀看見不合適的果,就摘。走到哪兒,摘到哪兒。他不高興,剛學來管理方法的村民,也不樂意了。

【採訪】:

果農:那肯定有想法 人們都想不通 大多都想不通

河南省西峽縣五里橋前營村獼猴桃 種植戶:神經病 俺怎麼能那麼相信你。

【解説】:楊聲謀發現,只做自己的事,這回行不通了。如果不解釋,人家也不知道他為什麼摘果,摘的到底是什麼樣的果。這回,他不僅要做,更得説。

【採訪】江蘇省揚州市某獼猴桃研究所所長 楊聲謀:這個小樹的主幹,它的直徑,只有1.5厘米,就相當於我們15歲的女孩子,15歲的女孩子不能成家,不能生兒育女的。但是很遺憾,你看,它的主人讓它結果了,讓它結果了。

【解説】:楊聲謀跟大夥兒解釋,樹的主乾太細,個兒就算沒完全長成,這時讓它挂果,樹的營養主要用來長果,它自己長不了粗,更談不上壯了,樹的身子骨一變弱,老得快,樹容易早衰。原本三十年的結果期,會縮短十年甚至二十年,體質差的小樹,結一季果子,累死的也有。被摘掉果子的果農,聽完楊聲謀的解釋,恍然大悟。

【採訪】果農:我2014年就死了幾棵,挂了幾個果,不應該挂果的,挂果了。

【解説】:獼猴桃樹什麼時間開始挂果,楊聲謀自己制定了基本要求。

【採訪】江蘇省揚州市某獼猴桃研究所所長 楊聲謀:小樹一定要在一年兩年三年內,把枝幹枝條要長出來。直徑有3厘米粗,這棵樹才能夠具備結果的基本條件。

【解説】:楊聲謀邊做邊解釋,看到大家上心了,照做了,他卻變得婆婆媽媽起來,到處轉到處説。

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來源:央視網

更新時間:2016年03月17日 19:29

視頻簡介:本期節目主要內容: 河南小山村的一種大個頭獼猴桃吸引了歐洲、北美洲和大洋洲的國際獼猴桃種植與營銷巨頭的目光。因為這種獼猴桃不一般!它一個重一百克以上、紅心黃肉、好吃又營養。(《科技苑》 20160317 推廣獼猴桃的老人)

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