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本期節目主要內容: 告別湘西,翠花來到湖南最有名的旅遊城市張家界,在這個旅遊勝地她首先來到小餐館品味這裡最地道最辛辣最草根的美食三下品嘗鍋,品嘗毫不起眼卻異常美味的葛根粉,體驗懸崖峭壁上才能摘到的珍貴食材岩耳等。感受舌尖上的張家界,就在本期行走的餐桌。 (《發現》 20160309 行走的餐桌·山野尋珍)