【採訪】浙江省麗水市農科所農業智慧化快繁中心主任 徐偉忠:關鍵靠傳感器的控制,這傳感器我們叫智慧葉片傳感器,模擬植物一些環境參數,溫度、濕度、水分都可以在這上面得到感應。
【解説】:智慧葉片傳感器,看起來只是一個小葉片大小,很不起眼,但是它的本領非常強大,它能幫助果樹來感知外界的環境,並通過數據告訴人應該幹什麼了。假如樹木缺水了,它就會自動噴水。
【解説】:用紙巾輕輕一擦,智慧葉片上沒有水了,智慧葉片就能感受到葉片缺水,並且通過電腦控制馬上就開始噴水,補充水分。沒有根的樹是很脆弱的,任何的閃失都有可能導致樹體死亡。
【採訪】浙江省麗水市農科所農業智慧化快繁中心主任 徐偉忠:在催根過程中葉片水分不斷的蒸發,你如果沒有一個均衡一個水分的管理,很快這株樹就要死掉。
【解説】:智慧葉片感應器,不僅僅能控制水分的補給,對於環境的溫濕度,它也一樣能夠感知,果樹一有需要,智慧葉片就能發出指令,通過計算機系統,進行智慧控制。沒有根的樹,在智慧葉片的精心關照下,就能很快的長出全新的鬚根來。
【採訪】浙江省麗水市農科所農業智慧化快繁中心主任 徐偉忠:一般15~20天新的根就出來了。
【解説】:只要果樹發出了鬚根,就能夠移栽到管道裏面,進行水氣栽培。現在看起來這項技術很成功,一切都是順風順水的,其實徐偉忠剛剛開始研究這項技術的時候,也是走過彎路的。
【採訪】浙江省麗水市農科所農業智慧化快繁中心主任 徐偉忠:最早的話直接從土地裏挖出的苗放到水氣培環境,新根在原來陸地的根繫上面也長出了很多新根。但過段時間看看又死掉了。
【解説】:把樹挖起來直接放在管道裏面種植,行不通,這到底是怎麼回事呢?
【採訪】浙江省麗水市農科所農業智慧化快繁中心主任 徐偉忠:直接放到水裏面就容易爛根,
【解説】:徐偉忠發現,爛根,是因為新發的鬚根和老根之間,很難連接到一起。
【採訪】浙江省麗水市農科所農業智慧化快繁中心主任 徐偉忠:一棵樹直接從陸地挖起來,放到氣霧培環境,它根毛也會長。有一些會出些後期新根脫落,跟原來陸生根之間不連接。
【解説】:維管束是根向樹榦輸送營養的通道。為什麼原來的陸生根和新長出來的根之間,維管束不連通呢?要能清楚這個原因,先還得要從樹根不同的功能説起。
【採訪】浙江省麗水市農科所農業智慧化快繁中心主任 徐偉忠:自然界土壤裏面根係,骨架的主根、側根這些是非常發達的,這種我們叫定根根係真正吸收肥跟水都是它末端這些細根,細根是起到吸收作用的。
【解説】:一棵樹的根係是一個完整的體系,分工不同,主根側根是輸導根,鬚根是吸收根,鬚根負責吸收土壤中的水分和各種養分。隨著樹木的逐步長大,鬚根在樹木的生長過程中,要穿行土壤,找尋水分和營養源,鬚根就會慢慢就會變粗變硬,就變成輸導根,專門輸送營養和水分。在輸導根上然後再慢慢長出新的鬚根,繼續執行吸收功能。
【採訪】浙江省麗水市農科所農業智慧化快繁中心主任 徐偉忠:從末端的吸收根,再通過側根,再通過主根,再到植株,它一級級就像這個鄉間的道路一樣,一級級的交通網。
【解説】:把陸地上生長的根放在水氣栽培環境下,突然換了環境,原來的鬚根更新很快,就變成了疏導根,而新長出來的鬚根跟原來在土壤裏面生長的鬚根不一樣。新長出來的鬚根維管束的管道粗,而老根的維管束管道細小,老根和新根之間的維管束不連通,當新根吸收養分水分之後,不能給老根傳送,老根接收不到水分和養分,就造成了爛根。
弄明白了這個道理以後,徐偉忠考慮,只能把老樹根剪掉,培養出全新的鬚根,才能適應水氣栽培環境。現在這些新長出來的鬚根,維管束本身就是相連的,也都是吸收根,吸收營養很直接。
【採訪】浙江省麗水市農科所農業智慧化快繁中心主任 徐偉忠:水霧種植它的根是從吸收根直接就到上面去了,就像高速公路一樣直通的,所以它運輸效率,吸收跟運輸效率都比陸地種植要高,
【解説】:因為是直接吸收營養,所以樹的生長速度就很快。
【採訪】浙江省麗水市農科所農業智慧化快繁中心主任 徐偉忠:像桑椹、無花果,甚至還有葡萄當年就可以結果,其他的水果一般第二年都會結果。
【解説】:樹木種植在土壤裏面,需要靠鬚根在土壤裏面尋找養分和水分。水氣栽培,吸收營養就更簡單了,人為配製的營養液,營養元素很全面。
【採訪】浙江省麗水市農科所農業智慧化快繁中心主任 徐偉忠:裏面有氮磷鉀鈣鎂硫、銅、鋅、錳、鐵,十六七種元素,基本上都可以滿足各種各樣果樹對於這個營養的需求,
【解説】:因為能人為的控制長根,人為控制營養,所以水汽栽培,多大的樹都能改造。
【採訪】浙江省麗水市農科所農業智慧化快繁中心主任 徐偉忠:生産上面為了速度快點就大苗買來了,像這些就大樹買來這也可以轉化氣霧栽培,很大的樹也一樣,像柑橘大樹我們都可以把它原來根剪掉,催出新根再轉移到水氣栽培。
【解説】:水氣栽培,它適宜種植的區域很廣,可以説,只要是個地方,就能種植。
來源:央視網
更新時間:2016年03月07日 19:36
視頻簡介:本期節目主要內容: 讓果樹離開土壤,種在空氣中,果樹怎麼活?種在空氣中的果樹,省工、省時,還省錢!這裡面到底蘊藏著什麼神奇的秘密?《科技苑》為您揭秘。 (《科技苑》 20160307 種在空氣裏的果樹)