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CCTV節目官網-CCTV-10 味道
來源:央視網2016年03月05日 13:05
來源:央視網
更新時間:2016年03月05日 13:05
視頻簡介:本期節目主要內容: 安吉白茶清明前後最為鮮嫩,江南蠶豆立夏日長成,東海蝦、豆腐魚,遍體晶瑩形似玉雕,蘇式糕點四季不同,根據時令調百味。嘗鮮,能讓人從味蕾中,感受到因四季更迭,而賦予菜肴的不同味道。春夏之交,帶您到富庶江南一品時鮮,用新鮮採摘的茶葉烹飪出美味,品嘗魯迅筆下的野火飯,吃出最妙口感的東海蝦,沙子、石灰、豬板油如何用在糕點製作中。 (《味道》 20160305 時令之鮮)