李盈：我們所有養殖用的水，全部是從這裡，通過管道引到我們魚棚裏的，我以前用的水，是從我們這裡的農村地裏打的井，它的鹽度非常低。

原來，多寶魚屬於冷水魚，對水質的要求比較高，李盈以前用的都是從陸地的井裏抽取的水，不適合多寶魚的生長。

遼寧省興城市現代漁業園區管理辦公室主任：這裡抽取的地下的井鹽水，它是屬於滲透下的地下水。(這樣的水)鹽度、溫度非常恒定，適於多寶魚的養殖。如果從陸地或者從地表水就是外海水，都不適合多寶魚的生長。

2012年中旬，李盈向親戚借了200多萬元，在這個淺灘上重新打井抽取井鹽水，並購買了16萬尾多寶魚重新開始養殖。

李盈養殖多寶魚，對魚的質量非常重視，從魚苗、水質、到魚吃的餌料，他都要求很高。

李盈：這個餌料，價格特別高，這一板兒就大概60多元。從它能吃餌料開始，到出塘之前，全部喂這種魚。

經過李盈的精心喂養，他的多寶魚終於可以上市了，可當他開始銷售時，市場卻變了。

受“多寶魚藥殘事件”的影響，多寶魚的價格急轉直下，人們對多寶魚避之不及，不敢再輕易嘗試。

遼寧省葫蘆島市多寶魚養殖戶：有人養的魚當時出現問題了，價格就一落千丈，每天都在降價錢，我們這種無辜的就屬於躺著中槍了。

李盈：消費者購買多寶魚的時候，用肉眼是辨別不了這條魚産自哪，也沒有能力辨別多寶魚有沒有藥殘。那麼新的問題就來了，我們辛辛苦苦養的魚，沒有一點病害，又這麼漂亮，還要賠錢賣，那我的魚白養了，我又借來的錢，欠別人的錢怎麼還呢?就沒有著了。

李盈養殖的多寶魚雖然品質沒有問題，但是受市場影響，賣不上價兒不説，反而還賠錢，這讓李盈幹著急沒辦法。然而，到了2015年8月，李盈的多寶魚銷售卻來了個180度大轉彎，他的多寶魚每斤比別人高出6到10元，還很受市場歡迎。他到底做了什麼讓那麼多人信任他呢?

遼寧省葫蘆島市多寶魚養殖戶：這個市場現在這樣的形勢，李盈搞得有聲有色的，挺像那麼回事兒的，挺好。最起碼，賠錢我們也少賠一點，這是最實在的。

遼寧省葫蘆島市多寶魚養殖戶：佳盈偉業搞這個項目，我感覺能挽救這個行業，現在這個行業不這麼去做，最後也就黃了。

李盈：我一定要扭轉這種局面，一定要做這個行業有制定市場規則的人，真正有話語權的人，不能被他們牽著鼻子走，這以後的行業規則要有我來制定，他們必須要按照我的要求來完成銷售鏈條。

李盈要自己制定市場規則!這個李盈，年紀不大，口氣倒是不小，然而，他卻真的做到了。

在記者來採訪的第一天，李盈就迫不及待地拿出大包小包的東西給記者看，他説這些東西一直都捨不得扔掉。