《走近科學》 20160107 食材新説之林蛙_CCTV節目官網-CCTV-10

來源：央視網2016年01月07日 21:33

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來源：央視網

更新時間：2016年01月07日 21:33

視頻簡介：本期節目主要內容：林蛙又稱雪蛤，東北地區入冬有吃林蛙和林蛙油進補的習俗。長白山一帶有專門的林蛙人工養殖基地，林蛙具有極高的營養價值，提煉出來的林蛙油價格也堪比黃金。現如今林蛙有怎樣的吃法呢？如何鑒別市場上真假林蛙油呢？（《走近科學》 20160107 食材新説之林蛙）

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