創業10年後，到2010年，王志的服裝生意開始下滑，網絡購買服裝價格便宜，在縣城消費不高的地方很受歡迎，王志的實體店銷售遭遇很大衝擊，貨品積壓賣不出去，運營出現虧損。

　　王志：“跟身邊的這些朋友親戚去借錢，多的那種借十萬元，幾萬元，少的那種幾千元當時都借了，有一段時間，幾乎整夜睡不著覺。”

　　10年打拼的心血都虧進去了，還欠下了300多萬元債務，那段時間王志愁得天天失眠。他下定決心要轉型，這次一定要慎重，務必找到賺錢的好項目。

　　王志開始在全國四處考察，跑了20多個城市，看了白酒、印刷、家居等多個行業，每看到一個項目他都要反復分析，還請教行業內的專家，覺得不適合就放棄。

　　王志：“（家居）這個行業，它這個空間雖然很大，但是對這個專業性要求也很高，要對這個設計，傢具的一些安裝技能，都要可能更熟悉一點，它這個需要的資金都非常大。”

　　開家居城投資太大，生産白酒小品牌沒有優勢，開印刷廠周邊地區沒有原材料，運輸成本高。在全國跑來跑去，一連看了2年，王志一個項目也沒有選中。

　　一直到2012年初，王志才宣佈，他千挑萬選終於找到了一個非常好的項目，那就是開餐廳。聽到消息朋友都驚呆了，鳳陽縣城各種類型餐廳都有，數量多競爭很激烈，王志選2年，怎麼偏偏選了這麼個項目呢？

　　朋友湯錦奎：“我們一個縣城吧，飯店好幾百（家），這個飲食行業也分佈得非常密集了，然後他還偏要走這條老路，很多朋友也勸他，是不是想點別的。”

　　餐廳總經理李輝：“開得多，關得也多，競爭太激烈，弱肉強食，剛聽説他有想法的時候，然後我們認為，估計他是不一定能做下去。”

　　朋友覺得王志幹餐飲必死無疑，但王志卻非常有信心，他説別人幹不賺錢，他幹一定賺錢，朋友都説他是吹大話，還給他起了個外號“王大哈”。

　　朋友鄭濤：“王大哈，我們這邊大哈呢，就是一個吹牛的意思，對，就是很會吹，叫大哈。”

　　沒有人相信王志，當時他還欠著300多萬元債務，也借不到錢。最艱難的時候，妻子從娘家親戚那裏湊了20萬元，交給了王志。

　　王志的妻子：“那夫妻要一起共同擔著，不能他一個人去承擔。”

　　記者：“有沒有想過，萬一（生意）不行，該怎麼辦呢？”

　　王志的妻子：“真沒有想過。夫妻一起努力，一起去做事，應該是沒有什麼做不成的。”

　　王志：“給自己下了一個任務，一個壓力就是説，只允許成功不允許失敗，不允許有一點點閃失。”

　　王志到底要開一家什麼樣的餐廳？後來的3年時間，他是如何從欠債到贏利，實現企業年銷售額5000多萬元呢？

　　2011年底，王志出差到一個高速公路服務區，發現那裏提供快餐，飯菜是做好的，而且能保溫，顧客看著菜來點，方便快捷，這讓王志受到了啟發。回到鳳陽，他立即對當地的快餐行業做了調查，發現縣城消費不高，快餐很有市場，但是當地的快餐都是小店，環境差，菜品也單一，他覺得如果改進這些不足，打造一家環境好菜品全的快餐店，就有了核心競爭力。

　　王志：“必須要有自己獨有的核心競爭力，沒有核心競爭力，你就沒有能吸引客戶，或者説沒有讓很多客戶專門為你而來的，那種獨有的地方。我們要在這個快餐行業裏面，要出新，必須要有一種新的這種快餐方式出來。”

　　讓快餐店在當地同行裏與眾不同，才有核心競爭力。王志首先從店面著手，他考察借鑒了大城市裏西餐廳的環境，又融合了一些中國元素，把店面裝修得很雅致。

　　當地的快餐店一般只有三五道菜，王志決定他要同時供應36道菜。如何讓菜品保溫又保鮮，王志也花了1個月時間去試驗。

　　王志：“它這個每個（菜）不是有個菜盤子，菜盤子下面的話，它是一個水槽，裏面還有那個加熱的裝置，正常這個水溫的話，給它控制在50攝氏度，下面用別的烘烤那種方式，也能加熱，但是這個菜的水分（少），就比較幹。”

　　選擇快餐的人群都是趕時間的，吃了就走，店面選址要在人流量大的地方。選定項目後又花了10個月時間研究，一切想明白搞清楚，2012年11月，王志的快餐店終於開業。

　　店裏每道菜價格在3元到12元不等，品種多，環境也比當地別的快餐店好，開張后生意紅火。王志乘勝追擊，又在縣城開了2家店，到2013年，3家快餐店年銷售額達到500多萬元。

　　這裡是王志2014年開的一家汽車城，他和幾位朋友合股，共投資4000多萬元，汽車城佔地47畝，雖然當地賣車的店不少，但集汽車銷售、維修、美容于一體的，王志是頭一家，進貨量大，汽車廠給的批發價也低，王志説這就是他的核心競爭力。