2013年4月,左鳳龍在老家山東省巨野縣建了一個蜂蜜加工廠,加工和銷售成熟蜂蜜。做這個事的第一步就是要收購成熟蜜。
左鳳龍:慢點,這裡面都是溝,慢點慢點。
2013年5月,左鳳龍找到蜜蜂養殖戶,要以兩倍價格收購成熟蜜。比如未成熟棗花蜜收購價8一斤,左鳳龍要以16元一斤的價格回收成熟棗花蜜。可是沒想到,走訪了很多蜂場遭到的都是拒絕。
內蒙古自治區科爾沁右翼中旗蜜蜂養殖戶王正東:你這個成熟蜜的話要好幾倍的時間。
內蒙古自治區科爾沁右翼中旗蜜蜂養殖戶李木青:它這個價格的話就是達不到理想的價格,我們就是不願意。
生産成熟蜜一般需要7到10天,而生産水蜜只需要一兩天。儘管左鳳龍提高了一倍的收購價格,養殖戶也覺得很不合算。
內蒙古自治區科爾沁右翼中旗蜜蜂養殖戶王正東:因為蜜源只有20天,你生産就算10天的話只能生産2批蜜,你要是説水蜜的話,它可以3次5次都可以。
內蒙古自治區五原縣塔爾湖鎮蜜蜂養殖戶楊澤棟:它這個價格必須達到水蜜的三四倍,要是不達到三四倍的話我們就划不來,大家儘管關係再好,我們划不來,虧得太多我們也不願意。
很多養殖戶沒見過像左鳳龍這樣收成熟蜜的老闆。
內蒙古自治區五原縣塔爾湖鎮蜜蜂養殖戶蜜蜂養殖戶羅四芬:我説人家都是收水蜜的,沒有聽説收高濃度的,我就説你這樣做會不會虧本?
其實在建廠之前,左鳳龍就已經反復做過實驗,如果以2倍價格收購成熟蜜,養殖戶肯定比生産水蜜更合算。可是在很多老輩養殖戶固有的觀念裏,幾十年來都是生産水蜜,不管左鳳龍怎麼解釋他們就是不聽,也不願意去做實驗。建場後長達一年多時間,左鳳龍沒有收到成熟蜜。
左鳳龍:找到他們以後,跟他們説了我這個想法以後,挺吃驚的,他們都不理解,都覺得得3倍5倍,甚至説7倍10倍的價錢,才能做出來成熟蜜。
近些年受市場環境影響,加工蜜有市場,所以有收購商收未成熟蜜,這也導致了一些養殖戶形成生産未成熟蜜的習慣。
內蒙古自治區五原縣塔爾湖鎮蜜蜂養殖戶楊澤棟:我們就情願打水蜜,水蜜只要你把蜂蜜打下來就有人來收。
巧婦難為無米之炊,沒有原料只能幹著急上火。接下來怎麼辦呢?2014年7月,左鳳龍到內蒙尋找合作的蜂場,在路邊看到了一個蜂場就徑直走進去,看到了令他萬分驚喜的一幕。
左鳳龍:就看著他在那削那個封蓋蜜,一看它濃度挺好,我看了以後對他那個蜜的質量就特別感興趣。
內蒙古自治區五原縣塔爾湖鎮蜜蜂養殖戶楊青華:我們這蜂蜜多數都是這麼封蓋了,這麼一扣就出來了,嘗一點你看那個蜜蜂,這是成熟蜜吃到嘴裏都不一樣。
記者畢月:停黏的,比較甜,比較粘稠。
一次偶然路過讓左鳳龍找到了他正苦苦尋找的成熟蜜。於是,他讓老兩口自己開一個價格,還非讓他們往高了開價。
左鳳龍:我説你就直接給我供貨吧,你要多少錢我就能滿足你。
老兩口都50多歲了,因為不想過於勞累,就多隔幾天取一次蜜,蜜蜂釀得久了就變成了成熟蜜。因為沒有成熟蜜的銷售渠道,之前都以未成熟蜜的價格把成熟蜜賣給當地的收購商,左鳳龍這個高價的提議讓老兩口滿心欣喜。
內蒙古自治區五原縣塔爾湖鎮蜜蜂養殖戶楊青華:我心裏就挺舒服了,我説總算遇到一個知道養蜂人心態的人了。
當時,當地未成熟葵花蜂蜜收購價5元錢一斤。老兩口開價成熟葵花蜜7元錢一斤,而讓老兩口沒想到的是,左鳳龍竟然在此基礎上每斤追加了3元錢,以10元錢一斤的價格收購老兩口4000多斤成熟葵花蜂蜜。
左鳳龍:在這一幫蜂農裏面,我找出來一個家,你就給我做成熟蜂蜜,讓他們給起一個示範的帶動作用。
跟老兩口合作後,左鳳龍給他們出了一個主意,讓越來越多的養殖戶主動(找)他合作。這個蜂箱裏原本有7張蜂巢,左鳳龍告訴老兩口把每個蜂箱裏的蜂巢數量減少到4張。這樣一來,蜜蜂釀蜜的效率提高了,也縮短了釀造成熟蜜的時間。
記者畢月:如果説蜂箱裏有6張蜂巢打造成熟蜜需要幾天?
內蒙古自治區五原縣塔爾湖鎮蜜蜂養殖戶秦壽榮:那就10多天了。
記者畢月:4張蜂巢的話幾天?
內蒙古自治區五原縣塔爾湖鎮蜜蜂養殖戶秦壽榮:6到7天打一次。
內蒙古自治區五原縣塔爾湖鎮蜜蜂養殖戶楊青華:又省時間然後又省力氣,那蜂蜜的濃度也提高了。
老兩口跟左鳳龍釀成熟蜜賺到了錢。
內蒙古自治區五原縣塔爾湖鎮蜜蜂養殖戶秦壽榮:左老闆出的價格高,他的價位一提高了,我們的效益也好了。
來源:央視網
更新時間:2015年10月08日 22:56
視頻簡介:山東菏澤小夥左鳳龍從蜜蜂中發現商機。可是他的舉動卻不被人理解,最艱難時,他借遍了30多個親戚朋友,艱難度日。看左鳳龍如何通過蜜蜂改變命運?