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CCTV節目官網-CCTV-1 天天飲食
來源:央視網2015年05月28日 09:42
本期節目為您介紹“雞米芽菜”:主料:雞胸肉、芽菜;輔料:美人椒、綠尖椒;調料:郫縣豆瓣醬、花椒、白胡椒粉、料酒、生粉、白芝麻;步驟:(1)雞胸肉 切成小粒,加鹽、料酒、生粉、白胡椒粉腌制兩個小時;(2)熱鍋涼油,下入雞肉滑散,變色以後撈出備用,(3)鍋中留底油,下蔥薑蒜和豆瓣醬,炒香後放入 芽菜、青紅椒、雞肉碎,用鹽、白糖、醬油、香油調味,出鍋前撒白芝麻即可。
來源:央視網
更新時間:2015年05月28日 09:42
視頻簡介:天天美味:教您製作雞米芽菜。
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