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本期節目主要內容: 簋街是北京著名的餐飲一條街,這裡薈萃中國各地傳統小吃。在這些小吃中,辣味已經成為大眾口味。在中國眾多菜係中,川菜以辣著稱,川菜中的辣味征服著越來越挑剔的口舌。敬請收看。(《發現》 20141105 中國美食探秘 第三集)
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