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來源:央視網2014年09月07日 17:41
本期節目主要內容: 王致和發明的臭豆腐乳,“臭名遠揚”了300多年,深受人們的喜愛。他的臭豆腐乳是如何做到美味與安全並存的呢?王致和的兩代手藝人,用自己的堅持與創新延續著一個美味的傳奇。 (《手藝》 20140907 臭味香投)