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《走近科學》 20130812 長江三鮮之河豚戒毒

來源:央視網2013年08月12日 22:45

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來源:央視網

更新時間:2013年08月12日 22:45

視頻簡介:本期節目主要內容: 本期主要介紹“長江三鮮”之一的河豚怎樣從有毒變為無毒的過程。片中包含對河豚體內為何會聚集毒素的分析,高溫烹飪能否去除這種毒素實驗,和人工養殖的無毒河豚,是否真的無毒的真實考證等。以朱繼坤養殖的河豚為何會屢屢死亡為線索,採用科學實驗驗證控毒河豚,是否有毒的謎題。 (《走近科學》 20130812 長江三鮮之河豚戒毒)

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