本節目主要內容：這是一個西方的故事，那些長久以來一直以權力和財富支配世界的西方國家的故事。本片跟隨傳媒學教授戴雨果，一起走進西方的世界。在本片要探討的是，西方國家繁榮背後的另一面，看我們能從其教訓和經驗中學習什麼。今天的主題是西方食品，需要高能耗來生産的食品，不良飲食習慣引發的健康問題，以及數量驚人的食品浪費，一些人呼籲回歸文明的飲食習慣。本期節目邀請了戴雨果來到演播室，一起探討你所不了解的西方故事——飲食。