來源:央視網
更新時間:2010年09月29日 09:10
視頻簡介:本期節目的主要內容:李津用畫筆創作菜肴,他的作品猶如一場水墨盛宴,嘗遍美食只為尋找熟悉的味道,每一道食物的背後,都是一段人生記憶。在國內的藝術圈裏,李津算得上是與美食關係最為密切的一位畫家。他不僅創作了一系列以各種菜肴為主題的作品,即便在他所創作的人物畫中,吃喝場面也在所難免。因此,有人把李津作品的題材稱為“飲食男女”。李津説,他眼裏的菜和人體很接近,她們都具有色香味,是鮮活的、生動的,實際上是一體的。自從20年前來到北京發展之後,李津一直過著在北京和天津之間遊走的生活。雖然他每年有一半的時間都是在北京度過的,但是,李津的口味卻並沒有多少改變。在朋友圈兒裏,李津的廚藝小有名氣,他尤其擅長做海鮮。