這一年，曹操假托皇帝詔書招集天下英雄圍攻董卓。兵臨城下，卻被對方手下大將華雄連斬三員大將。正當大家愁眉不展之時，一名馬弓手自動請纓。上陣之前，曹操特為他熱了一杯“壯膽酒”，此人卻説：“酒且斟下，某去便來。”不一會兒，這人就提了華雄的頭凱旋歸來，舉杯飲酒時，酒還是溫熱的。這名馬弓手名叫關羽，這個故事史稱：溫酒斬華雄。在《三國演義》裏，關於酒的故事，還有曹操“青梅煮酒論英雄”，三國人物唱酒時，往往都要“煮酒”或是“溫酒”。2010年元月，在中國國家大劇院舉辦的《千古英雄--大三國志展》上展出了東漢菱形紋溫酒器，還有漢代胡傅溫酒盆樽、桶樽，以及漢代三足溫酒爐、四足溫酒爐，都是那個時期專門用來溫酒的器具。