來源：央視網

更新時間：2010年02月25日 01:58

視頻簡介：小小的米粒麵粉，影響著戰爭的局勢。抗美援朝戰爭中，我志願軍因為明火做飯而被空襲的事例不勝枚舉，因此我軍改變了糧食了製作，炒麵活動就此誕生。美國的戰爭口糧更為先進，利用巧克力改良的食品，受到光大軍人的歡迎，罐頭和壓縮餅乾也是戰爭時必要的良好口糧。隨著時代的更新，口糧也在不斷更新，我國的飲食文化因為習慣了米飯和麵食，科研人員也在不斷研發脫水米飯和麵食。本期節目介紹了戰爭中口糧的發展。（探索・發現 2010年 第55期）