來源:央視網
更新時間:2010年01月20日 11:44
視頻簡介:1、特色年貨大搜索(2)寧波紅膏鹹熗蟹 在浙江也有一種?渺戀姆絞郊庸こ隼吹拿牢妒稱罰�這個熗卻並不普通,它既不是煮也不是炒,卻是用鹽腌制,就是熗蟹�?這個腌並不是一般家庭那種簡單的腌制,而是與酒搭配腌制出來。本片將通過記者調查的方式,試圖通過這一美味在當地的消費揭示梭子蟹的養殖、加工、銷售這一産業化的形成及産業帶動。 2、不斷增值的金佛手 本期節目來到佛手之鄉金華市,佛手原産于印度後來引入我國有佛教寓意,因其形狀奇特像佛手而得名。金華市從明末清初就開始種植佛手,現在已形成一個特色産業,因為長在金華市所以又稱為金佛手。金佛手有藥用、禮品饋贈、盆景欣賞、食用等價值,市場的需求量增加了它價格也逐漸增值。