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本集主要內容: 寧夏中寧縣鳴沙鎮位於黃河寧夏段的東岸,這裡山勢起伏,溝壑縱橫,曾被聯合國環境規劃署確定為“不適宜人類生存的地帶”。然而當地農民卻在寸草不生的砂石上種植西瓜,這種從石頭縫里長出來的西瓜,因其硒含量高而被稱為硒砂瓜。 (《黃河人家》 第2集 水土)