來源：央視網

更新時間：2021年09月01日 22:36

視頻簡介：本期節目主要內容：有著數千年曆史底蘊的關中平原，人們將火辣與熱油巧妙融合形成獨具特色的油辣之香。不論是活色生香的燒烤，還是別具風味的烹炒，他們將傳統的老西安味道融入到新的創意當中，為平凡的生活平添了幾分煙火的味道。熙熙攘攘的街頭巷尾，各種滋味，瀰漫在這座燈火通明的城市。西安，以厚重的歷史底蘊而聞名的千年古城，它悠久的文化氣韻，不僅僅被印刻在一磚一瓦的建築當中，更烙印在每一個西安人的味蕾記憶裏。（《探索·發現》 20210901 《家鄉至味2021》秋季篇（四））