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CCTV節目官網-CCTV-1 生活提示
來源:央視網2019年01月23日 02:43
來源:央視網
更新時間:2019年01月23日 02:43
視頻簡介:本期節目主要內容: 快要春節了,很多人會買點海鮮準備過年,但像花蛤、蟶子一類水産常常有沙子,處理不好非常影響口感。專家告訴我們,貝類、螺類、小龍蝦等有沙囊的東西都需要吐沙。貝類、螺類吐沙先搖晃,再用鹽水泡,效果最好,如果著急可以放鹽和油。而蝦類只要剪開蝦腔直接去除沙囊,並將腹部的蝦線去除即可。 (《生活提示》 20190123 如何讓水産快速吐沙?)