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CCTV節目官網-CCTV-4 記住鄉愁第五季
來源:央視網2019年01月07日 21:17
來源:央視網
更新時間:2019年01月07日 21:17
視頻簡介:鐘少華16歲時跟著外公開始學手藝,他認為做任何事必須要憑自己的良心,做菜要做自己能吃得菜才能給別人吃,外公告訴鐘少華,臭鱖魚做出來雖有臭味,但一定要用活魚腌制,才能保證魚的口感,絕不能違背商業道德,用死魚矇騙顧客。