本期節目主要內容：在遼寧的小鎮田莊臺，製作老式點心是延續年時記憶的重要方式。老東北人的年菜，一般是十二道，寓意著一年有十二個月，而在菜式的葷素搭配上，講究的是六葷六素，葷菜在過去代表著好日子，素菜在過去象徵著苦日子。六葷六素寓意著一年之中難免苦甜參半。在遼寧的小鎮田莊臺，點心，燒雞一直延續著這裡的生計，而手工黏食在這座小鎮同樣顯得歷時長遠。（《真相》 20170129 我的記憶我的年 第四集 生計）